Чиангмай — сердце Северного Таиланда

Открывая Чиангмай. Храмы, горы и богатая культура

Чиангмай (เชียงใหม่) — северная жемчужина Таиланда, город, который совмещает в себе дух древнего королевства Ланна и инновации современности. Сюда едут, чтобы насладиться уникальной атмосферой, исследовать старинные храмы, покорить горы и попробовать блюда местной кухни, которые нельзя найти в других регионах страны. Для многих Чиангмай становится не просто пунктом в маршруте, а настоящим открытием.

История города от королевства Ланна до современности

Чиангмай был основан в 1296 году королём Менграй как столица королевства Ланна. Это было время расцвета культуры, искусства и архитектуры. Сам город был тщательно спланирован, а для защиты от врагов вокруг него возвели крепостные стены и вырыли ров, которые сохранились до наших дней.

Чиангмай долгое время оставался изолированным от остального Таиланда, что позволило сохранить его уникальную самобытность. Лишь в XX веке сюда начали активно приезжать путешественники. Сегодня это центр туризма, который привлекает как тех, кто ищет покоя, так и любителей приключений.

Достопримечательности Чиангмая: что обязательно нужно увидеть

Чиангмай — это город, который невозможно исследовать за день. Он полон исторических, культурных и природных богатств. Вот что стоит включить в маршрут:

1. Храмы, пропитанные духом древности
   Чиангмай известен как «город храмов», и это не случайно. Среди более чем 300 храмов выделяются:
   • Ват Пхра Тхат Дой Сутхеп. Этот храм, расположенный на вершине горы Дой Сутхеп, является священным местом для тайцев. Чтобы добраться до храма, нужно преодолеть 309 ступеней, украшенных фигурами змей-нагов.
   • Ват Чеди Луанг. Величественная ступа, частично разрушенная землетрясением, до сих пор впечатляет своими масштабами.
   • Ват Умонг. Уникальный храм, расположенный в пещерах, где можно почувствовать полное единение с природой.
2. Старый город
   Прогулка по Старому городу — это путешествие во времени. Здесь можно увидеть традиционные деревянные дома, посетить музеи и насладиться неспешной атмосферой. Особенно интересен Музей Ланны, где рассказывают о культуре королевства.
3. Природа и горы
   Чиангмай — это не только храмы, но и потрясающие природные виды.
   • Национальный парк Дой Интханон. Здесь находится самая высокая точка Таиланда — гора Дой Интханон (2565 м). Это место славится водопадами, пешеходными тропами и прохладным климатом.
   • Парк Дой Пуй. Отличное место для знакомства с природой и традициями горных народов. Здесь можно посетить деревню племени Хмонг.
4. Слоновьи заповедники
   Чиангмай — один из немногих регионов Таиланда, где слонов содержат в этичных условиях. Посетите заповедники, где можно понаблюдать за слонами в их естественной среде, узнать о их жизни и даже принять участие в их кормлении.

Культура и фестивали

Чиангмай богат культурными традициями, многие из которых сохраняются до сих пор. Особенно ярко это проявляется во время фестивалей:

• Лой Кратонг и Йи Пенг (в ноябре). Это знаменитый фестиваль фонариков, когда тысячи светящихся фонарей взмывают в небо, а в реки спускают корзинки с горящими свечами.
• Сонгкран (в апреле). Тайский Новый год, который превращается в самый масштабный водный бой в мире.
• Цветочный фестиваль (в феврале). Город украшают композиции из орхидей и других экзотических цветов, а по улицам проходит красочный парад.

Местные ремёсла и шопинг

Чиангмай славится своими ремёслами. Здесь можно купить уникальные изделия, созданные вручную:

• Шёлковые ткани. Посетите деревню Бо Санг, где изготавливают знаменитые зонтики из шёлка и бумаги.
• Серебряные украшения. В районе Ват Сри Супхан можно найти мастерские, где создают изделия из серебра.
• Керамика. Город известен своей керамикой, особенно из области Сангкхампаенг.

Традиционные рынки, такие как Ночной базар и Воскресный рынок, идеально подходят для покупки сувениров и наслаждения местной кухней.

Кухня Чиангмая, это просто гастрономический рай

Местная кухня отличается своими яркими вкусами и уникальными рецептами. Вот что обязательно стоит попробовать:

• Као Сой. Это традиционный суп с яичной лапшой, курицей или говядиной, подаваемый с маринованными овощами.
• Нам Прик Онг. Пряный соус, который подают с овощами и рисом.
• Мангустин и другие экзотические фрукты. На рынках вы найдёте ассортимент фруктов, о которых, возможно, никогда не слышали.

Кроме того, Чиангмай — одно из лучших мест для веганов и вегетарианцев, так как здесь много кафе с экологически чистыми продуктами.

Активности для туристов

Чиангмай предлагает разнообразные виды досуга:

• Кулинарные мастер-классы. Узнайте, как готовить тайские блюда под руководством местных поваров.
• Массаж и спа. Тайский массаж в Чиангмае считается лучшим в стране, причём многие спа предлагают процедуры по доступным ценам.
• Трекинг. Для любителей активного отдыха организуются походы в горы с посещением деревень горных народов.
• Йога и медитация. Город популярен среди тех, кто ищет духовного развития. Здесь есть множество школ йоги и медитации.

Советы туристам, как сделать путешествие в Чиангмай комфортным

Путешествие в Чиангмай может стать незабываемым опытом, если заранее подготовиться и учесть особенности региона. Вот подробный гид с советами, которые помогут вам насладиться поездкой без стресса.

1. Лучшее время для посещения

• Сезон. Оптимальное время для поездки — с ноября по февраль. В этот период погода прохладная и сухая, что идеально подходит для прогулок и экскурсий.
• Сезон дождей. С мая по октябрь выпадает много осадков, но природа в это время особенно зелёная и красивая. Если не боитесь дождей, это может быть отличным временем для уединённого отдыха.
• Праздники. Планируйте поездку так, чтобы попасть на местные фестивали, такие как Лой Кратонг (фестиваль фонариков) или Сонгкран (тайский Новый год).

2. Одежда и обувь

• Для посещения храмов. При входе в храмы необходимо снимать обувь, поэтому выбирайте удобную обувь, которую легко снимать и надевать. Одежда должна быть скромной: закрытые плечи и колени обязательны как для мужчин, так и для женщин.
• Для города. Лёгкая и дышащая одежда из натуральных материалов подойдёт для жарких дней.
• Для гор и парков. Если планируете экскурсии в горы или национальные парки, возьмите с собой удобную спортивную обувь и тёплую одежду, так как в горах может быть прохладно.

3. Передвижение по городу

• Тук-туки. Один из самых популярных видов транспорта. Перед поездкой договаривайтесь о цене, так как счётчиков обычно нет.
• Скутер. Аренда скутера — удобный способ передвижения. Однако будьте осторожны, так как движение в Таиланде левостороннее, а дорожные правила часто игнорируются. Всегда надевайте шлем.
• Такси и Grab. Grab — это приложение для вызова такси, популярное среди туристов. Оно часто дешевле, чем тук-туки, и позволяет избежать недоразумений с ценой.
• Пешие прогулки. Старый город Чиангмая компактный, и его удобно исследовать пешком.

4. Языковой барьер

• Официальный язык — тайский, но многие местные жители, особенно в туристических зонах, говорят на базовом английском.
• Выучите несколько простых фраз на тайском, таких как:
  • «Савади-ка» (здравствуйте, для женщин) или «Савади-кхап» (для мужчин),
  • «Коп кхун-ка/кхап» (спасибо).
• Используйте переводчики или приложения, такие как Google Translate, если возникнут сложности в общении.

5. Валюта и оплата

• Местная валюта. В Таиланде используется тайский бат (THB).
• Обмен валюты. Избегайте обмена в аэропорту — курс там обычно менее выгодный. В центре Чиангмая много обменников с хорошими курсами.
• Оплата картой. Многие рестораны и магазины принимают банковские карты, но на рынках и в небольших кафе лучше платить наличными.
• Снятие наличных. Банкоматы доступны повсюду, но за снятие наличных с иностранных карт взимается комиссия (обычно 150-220 бат). Лучше снимать крупные суммы, чтобы минимизировать потери на комиссиях.

6. Безопасность

• Общая безопасность. Чиангмай — безопасный город для туристов. Однако, как и в любом другом месте, будьте внимательны к своим вещам, особенно на рынках и в людных местах.
• Мошенничество. Будьте осторожны с «туристическими агентами», предлагающими подозрительно дешёвые экскурсии. Лучше бронировать туры через проверенные компании.
• Движение на дорогах. Будьте внимательны при переходе дороги: движение в Таиланде хаотичное.

7. Здоровье и гигиена

• Медицинская страховка. Перед поездкой обязательно оформите медицинскую страховку, покрывающую лечение в Таиланде.
• Вакцинации. Для поездки в Чиангмай нет обязательных прививок, но рекомендуется сделать прививки от гепатита A и B, а также принять меры предосторожности против лихорадки денге (используйте репелленты).
• Вода. Не пейте воду из-под крана — покупайте бутилированную воду, которую продают на каждом углу.
• Еда. Уличная еда в Чиангмае вкусная и безопасная, но выбирайте места с большим количеством посетителей, чтобы быть уверенными в свежести продуктов.
• Аптеки. В городе много аптек, где можно купить лекарства без рецепта. Однако лучше взять с собой базовый набор медикаментов.

8. Этикет и культура

• Религиозные объекты. Не направляйте ноги в сторону Будды, не дотрагивайтесь до статуй, а при фотографировании проявляйте уважение.
• Приветствие. Тайцы приветствуют друг друга жестом «вай» — сложенными вместе ладонями на уровне груди.
• Королевская семья. Не обсуждайте королевскую семью — в Таиланде это строго запрещено и может повлечь наказание.
• Чаевые. В ресторанах и кафе чаевые не обязательны, но их всегда приветствуют (10-20 бат в зависимости от счета).

9. Что взять с собой

• Солнцезащитный крем и головной убор — солнце в Чиангмае может быть очень активным.
• Репеллент от насекомых, особенно если планируете поездки в горы или леса.
• Удобный рюкзак для экскурсий.
• Небольшая аптечка с антисептиками, бинтами, средствами от расстройства желудка и головной боли.

10. Экологическая ответственность

• Меньше пластика. В Таиланде есть проблема с пластиковыми отходами, поэтому берите с собой многоразовую бутылку для воды.
• Этичный туризм. Избегайте посещения аттракционов с животными, таких как катание на слонах или тигриные фермы. Лучше поддерживайте экологичные заповедники и парки.

11. Полезные приложения

• Grab — для вызова такси и доставки еды.
• Google Maps — для навигации.
• XE Currency — для обмена валюты.
• Google Translate — для перевода с тайского языка.

12. Как сэкономить

• Ешьте на уличных рынках — это не только вкусно, но и гораздо дешевле, чем в ресторанах.
• Выбирайте гестхаусы или хостелы вместо отелей. В Чиангмае много уютных и недорогих вариантов проживания.
• Арендуйте велосипед вместо скутера, если планируете передвигаться только в городе.

Город Чиангмай на карте

Таким образом, Чиангмай — это больше, чем просто туристическое направление. Это место, которое позволяет почувствовать настоящую атмосферу Таиланда, прикоснуться к его культуре и насладиться потрясающими пейзажами. Независимо от того, ищете ли вы уединения, приключений или культурных открытий, Чиангмай станет идеальным выбором для вашего путешествия.